結良輪区Y U R A L I N K ・・日々ゆらゆら・・

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お気に入り『りんごと豆乳のスムージー』 15:27

 

夏ごろより気になって読んでいる、酵素ダイエットの本
少しは効果があるかなぁ〜と、ゆるゆると気に入ったメニューだけ続けていたりします。
やっぱり簡単で手軽にできないと続かないものなので・・・

最近はランチセミナーの際に教えて頂いたスムージーのレシピを
季節の果物で自分流にアレンジしたりしています。
夏ごろは豆乳にパイナップルとショウガが入ったスムージーが気に入っていましたが、
暑い季節が過ぎるとパイナップルも見かけなくなってきたので、
今はリンゴや青リンゴを豆乳に入れています。
それから、はちみつの代わりに柚子茶のもと(はちみつに柚子が入っている)を
入れてみると、香りと味も良くなり、凄く気に入っています。

普通のスーパーで売っている豆乳は大豆が10%以下なので、
もっと大豆成分が多く入っている物を探してみると、
近くのドラッグストアで
スジャータさんの有機豆(大豆固形分10%)
というのを見つけました。
お豆腐も作れる濃い豆乳で、料理にも色々使えて気に入っています。
あんまり美味しく感じられない豆乳が多い中、
この豆乳は料理に入れても気にならない美味しさです。
それから、賞味期限も長いのが嬉しいです。



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